2009年12月19日 13:13
無農薬の小ねぎが収穫できました
ほったらかしで、農薬もかけなかったんですが、
虫にも食われず、立派に育ってくれました。
お好み焼きにたっぷりねぎを入れた『ねぎ焼き』
お味噌汁
うどん、ラーメン
なんでも、かんにでも
ねぎ ねぎ ねぎ
小口切にして、冷凍庫に保存しておくと
と～～～っても便利です。
こちらは、旦那（かっぴー）が育てている、
無農薬にんにくです。
完熟堆肥での栽培で、しかも少ししか施していません。
ストレス栽培で行っています。
雑草に埋もれて、只今ぐんぐん成長中です。
『無農薬にんにく』
販売数量に限りがありますが、
只今予約受付中です。
こちらも、旦那が植えた
『御所院大根』
です。
まるくて、とってもやわらかいです。
昨年の冬におでんに入れたら、そのやわらかさに
びっくりしました。
煮物にはぴったりです。
その味が忘れられず、今年も栽培しております。
ストレス栽培のため、小ぶりですが、
うまみ、栄養とたっぷり凝縮しております。
汐風薫る わいわいファームの目玉の
ブドウは・・・
落葉しております
これから2回目の冬を向かえ、
来年の春の発芽まで、寂しい姿となります。
ですが、新たなブドウの苗木の植え付け等、
が待っています。
去年、ブドウの苗木を枯らしてしまった失敗を踏まえ
慎重に行いたいと思います