くまもと自然農法野菜・平飼い自然卵　わいわいファーム

今日の朝の畑

朝露うった「のらぼう菜」
キラキラシャキン(｀・ω・´)



ほうれん草、まだ小さいです。
もう少し寒くなると甘味が増すかな～


にんじん　
自然栽培されて何年も種取りされてる方から種をいただきました。
これは絶対オススメ！！
子供もパクパク食べるらしいです。
まだ、間引き中。


大根
遅れとりますが、今日間引き。
泣いてる1歳児を抱きかかえながら旦那が頑張りました！


みやま小カブ
作りやすいし、美味しい( ﾟv^ )
スグに柔らかくなる。
ラーメンに入れるのが我が家のブーム。


小松菜
柔らかくて、卵と炒めるのが簡単で大好き。
農家ママの簡単料理レシピ！


冬野菜、少しずつですが収穫できてます。
夏野菜が、ほぼ全滅したため土作りに励んだ結果です。
天草の百姓馬場さん。
土作り色々教えて下さり有難うです。

自然栽培で無肥料・無農薬の野菜。
安全だし、採れたて新鮮な野菜は元気の元ですね！！

そして、元気のもとをもう一つ。
たまご～


子供も毎日朝から鶏の世話をしに行きます。
そして産みたて卵をget！！
鮮度の良さ　プリプリです。


現在着々と卵を産む鶏の数が増えております。
25匹中、今日は13個の卵でした。

鶏小屋に行くのが、楽しみでなりません！

旦那が、「鶏を飼う！」と言い出した時は反対したのに、
いざ卵を産みだすと
鶏、かわいいなぁ(*´`)　
卵美味しいな～( ﾟv^ )
なんて現金な嫁でしょう(๑≧౪≦)・・・あの時はゴメンネm(_ _)m
まあ、私の性格はこんなもんです。えへ(￣ー￣)

話は変わって、
日本人に味噌は欠かせません。
なので、
母乳育児クチュクチュで行われている「豆ともの会」
で大豆作りにも参加しています（自然栽培の大豆）

今日は大豆の刈り取りでした。

豆とものみんなとワイワイ大豆の収穫！
楽しかった～♥

ででで～　豆ともで麹作りも教えてもらってます！
私の麹ちゃん♥
玄米で麹(´∀｀*)ｳﾌﾌ

初めての麹作り。
なんか、我が子のようで愛おしい。

来週大豆の脱穀をして、いよいよ味噌作り！！

自分で作った味噌で作る味噌汁を想像しただけでヨダレもん(^q^)
豆ともの皆さんありがとう～

そして、みかんも

子供は毎日お風呂にみかん持って行って食べてます。
農薬使ってないから、お風呂に入れても安全！
みかん汁風呂となってます(^_^;)

こんな感じで、多品種少量生産農家の醍醐味を充分味わう生活に進化中！
少しずつ我が家の自給率もアップしています。

で、厚かましいですが
わいわいファームの野菜、たまご、みかんのオンラインショップも出来ました。
↓↓↓　こちらも宜しくお願いします（^人^）
http://waiwaifarm.com/